Trường Sơn: Người bệnh tiểu đường có ăn nho được không? Nếu có thì có cần chú ý gì khi ăn để không bị tăng đường huyết không?

Chào bạn

Nho là một loại trái cây rất phổ biến ở Việt Nam, được nhiều người bệnh tiểu đường yêu thích. Tuy nhiên, nếu không biết cách ăn nho đúng, đường huyết của bạn sẽ tăng cao.

Tiểu đường có ăn nho được không?

Thực chất người tiểu đường không cần kiêng tuyệt đối bất cứ loại trái cây nào. Bạn vẫn có thể ăn những loại quả ngọt như nho với một lượng vừa phải.

Mặc dù nho có chứa tới 10 – 12% đường dạng dễ hấp thu (chỉ số đường huyết GI trung bình) nhưng trong loại quả này lại rất giàu resvertrol. Nghiên cứu cho thấy hoạt chất resvertol có thể giúp giảm kháng lnsulin, từ đó hỗ trợ giảm đường huyết.

Cách ăn nho tránh tăng đường huyết

Bất cứ thực phẩm nào dù tốt đến đâu nhưng khi ăn quá nhiều cũng gây hại. Với nho, bạn chỉ nên ăn khoảng 2 phần mỗi ngày. Mỗi phần có số lượng nho nắm trọn trong lòng bàn tay.

Nước ép nho có lượng đường cao gấp 2,5 lần nho tươi. Do đó, đây không phải lựa chọn ưu việt cho bạn. Thay vào đó, bạn nên ăn nho tươi kết hợp với một cốc sữa chua không đường vào các bữa phụ trong ngày.

Ngoài nho, bạn có thể thay đổi với các loại trái cây trong bài viết sau:

http://bienchungtieuduong.vn/bai-viet/che-do-dinh-duong/8-loai-trai-cay-tot-nhat-cho-nguoi-tieu-duong.html

Và đừng quên duy trì kiểm soát chất bột đường, chất béo trong khẩu phần ăn để luôn giữ đường huyết ổn định trong giới hạn bình thường.

Chúc bạn sức khỏe!


Các câu hỏi khác

Bình luận

Viết bình luận

Chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên!